Fondée en 1977 sur le port des Lecques à Saint-Cyr-sur-Mer, l'Épicerie Popol est née d'un petit laboratoire culinaire situé à l'arrière d'une boutique de sorbets. Aujourd'hui dirigée par les frères Yann et Raphaël Navarrete, cette entreprise familiale est devenue une référence de l'épicerie fine en Provence. L'esprit de la maison repose sur l'authenticité, la qualité des matières premières locales et une fabrication artisanale sans colorants ni conservateurs. Si les recettes sont désormais concoctées dans un atelier moderne à Signes, la boutique historique de Saint-Cyr-sur-Mer demeure le cœur battant de la marque, complétée par des adresses à Aix-en-Provence et aux Halles de Toulon. Popol incarne un art de vivre où chaque produit est une invitation à redécouvrir le vrai goût du terroir méridional.
