Bienvenue à l'Escargoterie de l'Île de Groix, où Philippe et Isabelle Guiader cultivent avec passion l'art de l'héliciculture. Sur cette île de caractère, nous élevons près de 300 000 escargots en plein air, dans le respect de l'environnement. Notre ferme est un lieu de découverte unique : nous vous ouvrons nos portes pour des visites pédagogiques suivies de plateaux de dégustation pour tout savoir sur la vie de l'escargot. De la production à la transformation, nous créons une large gamme de produits : escargots frais préparés (beurre persillé), conserves artisanales, recettes de la mer et même une ligne de cosmétiques à la bave d'escargot. Une escale gourmande et insolite, emblématique du terroir insulaire breton.
