Maison de prestige fondée en 1898 par la famille Madec, l'établissement Prat-Ar-Coum est une référence mondiale de l'ostréiculture. Située à Carantec, en Baie de Morlaix, l'exploitation bénéficie d'un terroir exceptionnel où se rejoignent les eaux de l'Aber Wrac'h et de la Baie. Le concept repose sur une quête d'excellence et un affinage de haute précision qui séduisent les plus grands chefs étoilés. Alliant tradition centenaire et innovation, la maison propose la vente directe au chantier, des dégustations sur place et une boutique en ligne pour une livraison premium partout en France.
