La Brasserie Etxeko Bob's Beer, artisanale emblématique du Pays Basque, est installée à Hasparren (64) depuis 2006. Son fondateur, Bob Worboys, perpétue un héritage brassicole familial anglais.
Philosophie & Fabrication : La philosophie de la brasserie est de refléter sa terre d'origine — le Pays Basque — par la créativité, l'innovation et la tradition. Les bières sont de fermentation haute (maximisant le caractère et les arômes), ni filtrées, ni pasteurisées, et subissent une refermentation en bouteille (gage de qualité).
Spécialités : La brasserie propose une gamme de 12 bières permanentes et des séries limitées. Elle est particulièrement réputée pour sa bière au Piment d'Espelette.
Services : Elle dispose d'une boutique, offre des dégustations en terrasse, des visites guidées (en Français, Anglais et Basque) et loue des tireuses.
