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Ferme Baron

Installée depuis 1993 à Wambrechies, la Ferme Baron est une exploitation familiale où la passion de l'élevage se transmet au quotidien. Spécialisée dans la production laitière, la famille Baron prend soin d'un troupeau de 70 vaches pour garantir un lait d'exception, transformé sur place chaque matin. Certifiée HVE3 (Haute Valeur Environnementale), la ferme place le bien-être animal et le respect de la nature au cœur de son métier. C'est une entreprise artisanale qui maîtrise l'intégralité de sa chaîne de production, de la traite au conditionnement des produits finis. Co-fondatrice du magasin "Talents de Fermes", elle prône les circuits courts et les valeurs humaines. Pour les gourmands, c'est l'assurance de consommer des produits ultra-frais, sains et locaux, issus d'une agriculture responsable qui fait la fierté de la métropole lilloise.

La spécialité du lieu : L'établissement est expert dans la fabrication de yaourts fermiers (nature, aux fruits ou aromatisés) et de fromages blancs, élaborés à partir du lait frais de la traite matinale. Ses spécialités incluent également le lait cru et pasteurisé, ainsi que d'autres produits laitiers artisanaux distribués via leur réseau de partenaires locaux.
Adresse
2780 Rue d'Ypres,
59118
Wambrechies
contact
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