Bienvenue à la Ferme de la Bonnellerie, située à Chalandray, au cœur du Haut-Poitou. Émilien Retailleau y élève avec passion un troupeau de chèvres de race Poitevine, une race locale emblématique reconnue pour la qualité exceptionnelle de son lait. Certifiée Agriculture Biologique, l'exploitation transforme l'intégralité de sa production de manière artisanale. Vous y découvrirez une large gamme de fromages lactiques (crottins, chabis, palets, briquettes), ainsi que de la faisselle et du lait cru. Soucieuse de son environnement, la ferme développe l'agroforesterie pour offrir aux chèvres des ressources fourragères naturelles. Venez découvrir ce savoir-faire lors de nos ventes directes ou profitez d'une visite guidée pour plonger au cœur de notre élevage et de nos engagements agroécologiques.
