La ferme des Blottières
Située en Anjou, entre ANGERS et CHOLET, la Ferme des Blottières est une ferme familiale où sont élevés des vaches limousines et des moutons de Belle Ile – Race de Deux, protégés par une ânesse Baudet du Poitou. Nous y cultivons aussi des céréales (grand épeautre non-hybride, petit épeautre ou engrain) et des lentilles.
Parcourue de ruisseaux, entourée de haies et de bois, la ferme est en agriculture biologique depuis près de 30 ans.
La production est majoritairement vendue par le biais de la vente directe depuis 1995. Les colis de viande de bœuf, de veau et d’agneau, toute une gamme de verrines appertisées (bolognaise, effilochés, pesto d’ail des ours, crème de marron…), mais aussi les volailles d’une ferme voisine vous sont proposés sur ce site. Vous pouvez aussi trouvé des lentilles vertes… Et bientôt, des pâtes de grand épeautre non-hybride (régime de Ste Hildegarde).
