L'EARL Les Capriscieuses est une exploitation agricole située en Gâtine, spécialisée dans l'élevage de chèvres. Elle propose une vente directe de produits fermiers, transformés sur place avec un savoir-faire traditionnel. L'accent est mis sur la qualité, la traçabilité et le respect des animaux. Les Capriscieuses représentent le circuit court par excellence, offrant des fromages de chèvre frais, affinés ou aromatisés, ainsi que d'autres produits locaux. Une adresse incontournable pour les amateurs de produits fermiers authentiques.
