Situé sur la célèbre route des plages à Porto-Vecchio, l'atelier Fiamm’Anima est l'antre créatif de l'artisan forgeron Stéphane Rouas. Le concept repose sur une quête d'harmonie entre le feu, l'acier et l'âme. Dans son atelier du lieu-dit Vardattu, l'artisan dompte la matière pour créer des lames d'exception qui sont de véritables prolongements de la main. L'établissement se distingue par une approche artistique et sculpturale de la coutellerie, où chaque pièce unique raconte une histoire de passion, de rigueur technique et de respect profond pour les éléments naturels de la Corse.