Véritable institution à Reims depuis 1936, la Maison Fossati est une escale incontournable pour les amateurs de gastronomie transalpine. Située place Jules Ferry, dans le quartier Cernay/Saint-Marceaux, cette épicerie fine et traiteur italien cultive l’art de vivre méditerranéen avec une exigence rare. Reprise en 2020 par Olivier Ramaioli, ancien chef cuisinier, l’enseigne allie tradition et modernité dans un cadre aux accents Art déco. La boutique propose un voyage sensoriel au cœur de l'Italie, mettant en lumière le savoir-faire de petits producteurs locaux et de grandes maisons italiennes. Que vous soyez en quête de produits d'exception pour cuisiner ou de plats préparés raffinés, l'accueil chaleureux et l'expertise de l'équipe font de chaque visite un moment de partage autour des valeurs de qualité et de créativité qui font la renommée de la maison depuis des générations.
