Bienvenue à la Fromagerie Bossier, votre escale gourmande incontournable au sein du Marché des Capucins à Bordeaux. Depuis des années, nous sélectionnons avec une exigence rare les meilleurs fromages fermiers et artisanaux issus de nos terroirs. Notre particularité ? Un travail d’affinage méticuleux réalisé dans nos propres caves pour porter chaque produit à sa pleine maturité. Que vous soyez en quête d’un Comté d’exception, d’un chèvre fondant du Sud-Ouest ou de pépites internationales, notre équipe de passionnés vous conseille avec précision. Nous composons également des plateaux d’exception pour vos réceptions, mariant textures et saveurs pour un voyage sensoriel unique. À la Fromagerie Bossier, chaque fromage raconte une histoire d'homme, de bête et de patience.
