Bienvenue à la fromagerie Chez Paulette - Maison Yvrenogeau, une institution familiale qui fait vivre la passion du fromage depuis plus de 30 ans à La Haie-Fouassière. Membre du prestigieux Collège Culinaire de France, nous mettons un point d'honneur à sélectionner des fromages fermiers de caractère, affinés avec soin dans notre laboratoire. Notre offre s'étend bien au-delà du fromage : découvrez notre crèmerie d'exception (beurres, crèmes, desserts) et notre rayon "Gourmandises" composé d'épicerie fine italienne et de douceurs artisanales. Retrouvez-nous sur les marchés de Vertou et de La Chapelle-sur-Erdre, ou profitez de notre service de retrait de commandes directement à notre labo. "Vivons d'amour et de fromage" avec une exigence de qualité certifiée par la Fédération des Fromagers de France.