Bienvenue à la fromagerie Philippe Olivier de Calais, idéalement située à côté de « Calais Vins ». Cécile et Mélanie vous accueillent dans cet écrin dédié à la haute gastronomie laitière, portant fièrement l'héritage d'une famille de maîtres-affineurs depuis 1907. Nous vous proposons une sélection rigoureuse de fromages de terroir au lait cru, affinés dans nos caves pour atteindre leur pleine maturité. Du Vieux-Boulogne aux pépites régionales, chaque produit reflète l'authenticité et le savoir-faire artisanal. Que vous veniez pour un plateau de réception spectaculaire, une commande en Click & Collect ou des conseils d'accords personnalisés, notre équipe met toute sa passion à votre service pour transformer vos dégustations en moments d'exception.
