Bienvenue à la Fromagerie Pierucci, une entreprise familiale ancrée au cœur de la Corse, à Vescovato, depuis 1912. Forts d'un savoir-faire transmis de génération en génération, nous sommes fiers de transformer le lait de brebis et de chèvre collecté auprès de bergers partenaires sur toute l'île. Notre exigence de qualité se retrouve dans chacun de nos produits, des célèbres tommes affinées au traditionnel Brocciu AOP. En alliant techniques ancestrales et modernité de production, nous créons des fromages aux saveurs puissantes et authentiques, reflets de la richesse du maquis corse. Que vous soyez amateur de pâtes pressées ou de fromages frais, la Famille Pierucci s’engage à vous offrir le meilleur du patrimoine gastronomique corse pour un voyage gustatif inoubliable.
