Bienvenue à la Fruitière 1900, un lieu unique situé à Thoiria, au cœur de la Région des Lacs. Plus qu'une simple fromagerie, notre établissement est un véritable conservatoire du goût et des traditions. Nous perpétuons la fabrication artisanale du Comté à l'ancienne, dans des chaudrons en cuivre chauffés au feu de bois, selon les méthodes du siècle dernier. Dans notre magasin de terroir, vous découvrirez nos Comtés affinés avec soin, mais aussi une sélection rigoureuse de produits locaux : Morbiers, Bleu de Gex, miels et vins du Jura. Que vous veniez pour une démonstration de fabrication matinale ou pour faire le plein de saveurs authentiques, la Fruitière 1900 vous offre un voyage sensoriel inoubliable au cœur du savoir-faire paysan.