Bienvenue à la Fruitière à Comté de Salins-les-Bains, une institution au savoir-faire ancestral située au pied du Fort Belin. Unique par son emplacement en centre-ville, notre coopérative transforme chaque année près de 7 millions de litres de lait pour produire des fleurons de la gastronomie jurassienne. Spécialistes du Comté AOP et du Morbier AOP, nous fabriquons également sur place notre propre beurre et notre raclette. Dans notre magasin attenant à l'atelier, vous découvrirez une large gamme de produits régionaux : Bleu de Gex, Cancoillotte, salaisons artisanales et vins du Jura. Que vous veniez pour nos ventes directes ou pour commander en ligne partout en France, nous vous garantissons l'authenticité et la qualité d'une production locale et solidaire.
