Installé au 3 rue Barry à Romette, l'atelier de Galan Powell est un lieu de création où le métal est travaillé avec une sensibilité rare et une précision chirurgicale. Artisan coutelier d'origine britannique et passionné par les Hautes-Alpes, Galan Powell façonne des couteaux qui sont de véritables ponts entre tradition et modernité. Chaque pièce est unique, née d'une recherche constante sur l'ergonomie, l'équilibre et l'esthétique des lignes. Dans son atelier, il transforme les aciers les plus performants et les matériaux naturels en outils d'exception, conçus pour durer toute une vie. Que vous soyez un professionnel des métiers de bouche ou un amateur de beaux objets, entrer chez Galan Powell, c'est découvrir un artisanat d'art sincère, où chaque lame raconte une histoire de passion et de patience.
