Gandz Ter est un Food Truck et service traiteur spécialisé dans les Burgers Gourmets et la Cuisine Basque Traditionnelle dans la région toulousaine (Labège, Balma, Ramonville, Castanet). Le concept est un voyage culinaire basé sur des produits locaux et du Pays Basque : viande du Tarn, pain boulanger artisanal, et fromage local. En plus des burgers faits maison et généreux, ils proposent des plats typiques basques comme l'axoa, le poulet basquaise ou des recettes au piment d'Espelette. Gandz Ter utilise des produits issus de coopératives locales, garantissant un produit frais et authentique. Le Food Truck est également disponible pour la privatisation d'événements privés ou professionnels.