Située au 13, le Diamant à Saint-Jean-Saint-Nicolas, la maison Guillaumette est un atelier dédié à l'élaboration du célèbre génépi, trésor botanique des Alpes. Le concept repose sur une approche artisanale et sensitive, où chaque élixir est pensé pour capturer l'essence des sommets et offrir une expérience aromatique aux notes précises. Le savoir-faire se déploie avec une maîtrise technique rigoureuse, un respect profond des plantes et une recherche constante de qualité. L'atelier se distingue par son atmosphère authentique, alliant héritage local, savoir-faire traditionnel et caractère montagnard.
