Situé au 29 avenue de la Méditerranée à Hyères, dans le Var, l'Hôtel La Potinière s'élève directement au bord de l'eau, face à la plage de Port Pothuau et à la presqu'île de Giens. Bâti dans la première moitié du XXe siècle au cœur du quartier littoral du Port d'Hyères, cet établissement incarne l'âge d'or du tourisme balnéaire sur la Côte d'Azur. La bâtisse bénéficie d'une situation géographique d'exception sur la baie, à la croisée des salins d'Hyères et des pinèdes méditerranéennes.