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Pour se régaler, Pour se loger

Hôtel le Parc Restaurant Joséphine

Bienvenue à l’hôtel Le Parc, où la famille Kientzel aura à cœur de vous recevoir dans leur demeure d’exception. Situé au cœur de l’Alsace, dans le vignoble de St Hippolyte sur la route des vins, Le Parc est dominé par l’emblématique château du Haut Koenigsbourg. Avec tout le confort souhaité et des ambiances contemporaines, l’hôtel propose des chambres climatisées : individuelles, doubles, familiales ainsi que des suites. Côté repas, prenez place dans notre Winstub (Brasserie alsacienne), une des plus belles de la région où les convives savourent les produits du terroir préparés avec agilité en harmonie accompagnés par les vins du Cru. Pour les plus gourmets, découvrez notre élégant restaurant où règne la cuisine pourvue d’idées et pleine de sensibilité de notre Chef. Pour un séjour tonique, profitez de notre Spa « l’Ô de Roche » avec piscine à jets hydromassants, jacuzzi, hammam, sauna finlandais à luminothérapie, sièges relaxants chauffants et salle de fitness.

La spécialité du lieu : Table Distinguée C’est un décor à tendance moderne mis en valeur par le classicisme affirmé des tables, à la fois bien espacées et parfaitement dressées qui attend le visiteur de cette affaire familiale tenue depuis plusieurs décennies par Joseph Kientzel. Et s’il a décidé de passer la main à son second Kevin Breuil c’est encore lui qui signe une carte résolument gastronomique où le Filet de rouget, tian de légumes d’été, charlotte fondante au curcuma et sauce vierge
Adresse
6 Rue du Parc.
68590
ST HIPPOLYTE
contact
Joseph Kientzel
03 89 73 00 06

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