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Pour se régaler, Pour se loger

Hôtel Restaurant l'Essille

Plus de 200 Cognac à déguster
Au cœur de la Grande Champagne, entourée du plus grand vignoble de vin blanc du monde, qui permet après la distillation d’obtenir les plus prestigieux Cognac, L’Essille vous ouvre ses portes pour des instants privilégiés, le temps d’une nuit, d’un week-end ou d’un plus long séjour ou d’une soirée étape professionnelle. Notre hôtel vous propose dix-huit chambres spacieuses et très confortables, classées 3*, gérées par un personnel aimable et compétent, heureux de vous accueillir en hôte de marque, dans un décor chaleureux inspiré des particularités de notre région. En compléments, Canal et Wifi, ainsi qu’une grande salle de détente avec sauna, table « hydro-massante » sont à votre disposition. Le porche d’entrée ouvre sur la grande cour de l’ancienne maison de Maître que fut cette belle propriété, construite au cœur d’un village remarquable, faite de pierres du sol charentais dans la plus pure tradition architecturale locale. Un superbe parc arboré sur son

Le petit truc en + : Au restaurant de l’Essille à Bassac, bien que renouvelée fréquemment, la carte créative et innovante est écrite avec des produits locaux à l’identité forte, allant du poulet de Barbezieux aux truffes de nos chênes, en passant par le veau de Chalais ou les cagouilles de nos herbages. Notre Chef Emmanuel sait les valoriser comme personne, dans des assiettes bien pleines au contenu intelligemment concocté, alliant goûts et couleurs, saveurs subtiles et mariages parfois audacieux. Dans son équipe,
Adresse
Rue de Condé.
16120
BASSAC
contact
Ghislaine Ferron
05 45 81 94 13

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