Située à Nonant, aux abords de Bayeux, la Chocolaterie du Drakkar (Maison Hotot) est une véritable institution du Calvados. Elle se distingue par une approche pédagogique et immersive grâce à son Musée du Chocolat attenant à l'atelier. Les visiteurs peuvent y découvrir l'histoire du cacao, depuis ses origines mayas jusqu'à la fabrication moderne, tout en observant le travail des artisans derrière les vitres du laboratoire. La maison met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de haute qualité pour créer des spécialités qui rendent souvent hommage au patrimoine normand. Alliant culture et gourmandise, c'est une escale privilégiée pour les familles et les passionnés souhaitant comprendre l'art de la transformation du chocolat avant de passer à la dégustation.
