Bienvenue chez Iniz (« l’île » en breton), une coutellerie audacieuse installée à Concarneau (29). Fondée par Emmanuel Labory, issu de l'univers maritime, la marque réinvente le couteau de poche avec une approche minimaliste et ingénieuse. Iniz se distingue par son système de verrouillage breveté, l’Exolock, qui utilise une unique tige en inox pour assembler, faire pivoter et bloquer la lame. Inspirés des formes traditionnelles comme le London ou le Colonial, ces couteaux sont conçus pour l’aventure : mer, voile, randonnée ou travail. Fabriqués artisanalement en Bretagne avec des matériaux durables et sans fioritures, les couteaux Iniz célèbrent le mariage entre la technicité moderne et l'esprit du voyageur, offrant un outil léger, robuste et d'une élégance brute.
