Le Jardin des Renardières est une exploitation apicole artisanale créée en 2017 par un passionné, située à La Genête (71290), en Bresse Bourguignonne. L'apiculteur y pratique une apiculture raisonnée, mettant le bien-être des abeilles au centre de ses priorités : les traitements contre le varroa sont biologiques, le nourrissage se fait prioritairement avec leur propre miel et les alvéoles sont bâties à partir de la cire naturelle des colonies. Les ruchers sont répartis entre la Bresse (fleurs des champs, fruitiers, forêt) et le Mâconnais (châtaignier), permettant d'offrir une gamme de miels aux saveurs variées. L'exploitation valorise également d'autres ressources naturelles comme la sève de bouleau.
