Julien Joly, chef pâtissier formé auprès de grands chefs étoilés, dirige aujourd'hui une maison d'excellence implantée à Soliers et Bretteville-sur-Odon (14). Son établissement propose une offre complète alliant boucherie, charcuterie, fromagerie, pâtisserie et épicerie fine. Passionné par la qualité accessible, Julien Joly accompagne les particuliers et les professionnels dans l'organisation de leurs événements (mariages, séminaires, réceptions privées) avec des prestations sur-mesure. En boutique ou en service événementiel, l'équipe met son savoir-faire technique au service de saveurs authentiques et raffinées. Une adresse incontournable dans le Calvados pour ceux qui recherchent l'élégance culinaire et des produits frais rigoureusement sélectionnés.
