Installée à Séné, au cœur du Golfe du Morbihan, La Belle d'Ilur est une exploitation ostréicole de 6 hectares dirigée par Nolwenn Réhault. Le concept repose sur une production traditionnelle et écoresponsable : les huîtres sont captées naturellement en mer, puis élevées et affinées avec patience sur leurs parcs. L'établissement allie authenticité et convivialité, proposant la vente directe à l'atelier, sur les marchés locaux, ainsi qu'une magnifique terrasse de dégustation face au large durant la saison. Un lieu unique pour découvrir le métier de producteur-naisseur dans un cadre idyllique.
