Installée à Meuvaines, dans la zone ostréicole d'Asnelles, La Belle du Nordet est une exploitation dynamique portée par Emmanuel et Annelyse. Le concept repose sur une production 100 % naturelle (non triploïde) répartie sur 6 hectares en pleine mer. Alliant tradition et exigence, l'équipe de 8 passionnés maîtrise l'élevage de deux terroirs distincts : les parcs historiques de Veules-les-Roses et ceux de Gold Beach. Entreprise engagée dans la vente directe et l'expédition, elle valorise un savoir-faire authentique pour offrir des huîtres d'une fraîcheur absolue, nées et élevées en mer.
