La Crêperie La Bigoudène est un établissement familial ouvert depuis 2005, situé en plein centre-ville de Dinan, sur la Place des Cordeliers. Elle est reconnue pour son ambiance conviviale, son équipe jeune et dynamique (vêtue de marinières) et sa cuisine ouverte où les crêpes et galettes sont préparées à la demande. En été, elle dispose d'une grande terrasse ensoleillée pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes. L'établissement met l'accent sur la qualité de ses produits et services, affichant la liste de ses fournisseurs locaux en façade. Elle est labellisée "Crêperies Gourmandes" et "Qualité Tourisme", et s'engage dans une démarche écoresponsable, ayant reçu le prix "Éco-défis" pour la revalorisation de ses déchets organiques.