Fondée par Lorena et Gilberto, La Bottega est bien plus qu'une simple enseigne : c'est une véritable institution de la gastronomie italienne à Lille. Ambassadeurs d'une cuisine authentique et engagée, les fondateurs collaborent avec des artisans-producteurs au savoir-faire unique, privilégiant une agriculture respectueuse de l'environnement. L'épicerie fine, située dans le Vieux-Lille, est le cœur battant de cette passion, proposant des produits d'une qualité exceptionnelle. Une grande partie des ingrédients, comme les pâtes fraîches, la mozzarella et la ricotta, sont fabriquées dans leur propre laboratoire lillois, tandis que les légumes proviennent de leur potager à Bondues. C'est l'adresse de référence pour tous ceux qui recherchent l'essence de l'Italie à travers des saveurs vraies, une exigence de fraîcheur absolue et une générosité typiquement transalpine.
