La Boucherie est une chaîne de restaurants passionnée de viande, qui allie savoir-faire traditionnel et ambiance conviviale. Dès l’entrée, le cadre chaleureux évoque l’univers des boucheries d’antan : grandes planches en bois, décoration rustique, touches industrielles, et une ode à la qualité des produits. On y vient pour partager un repas entre amis ou en famille, dans une atmosphère détendue où le service est attentionné. La carte met en avant des pièces de viande soigneusement sélectionnées (boeuf, veau, agneau…), grillées au feu de bois ou à la pierre selon les établissements. Les accompagnements et sauces sont travaillés, parfois revisités, pour sublimer la viande. Et parce que l’on aime le plaisir du repas de A à Z, La Boucherie propose également des entrées généreuses, des desserts gourmands et une belle carte de boissons pour accompagner le tout.
