La Brasserie du Fleuve est un restaurant-bar, et non une brasserie de bières artisanales, situé à Givors (69), dans l'ancien Musée de la Résistance. Géré par Lamia et Khaled MANNON, l'établissement offre un cadre moderne et calme avec une magnifique vue sur le Rhône. Le Chef propose une cuisine traditionnelle et de saison, agrémentée ponctuellement de touches orientales syriennes le lundi midi. La brasserie accueille également des événements (séminaires, réunions, repas de famille) grâce à sa salle privatisable climatisée et sa terrasse.