la Brèche de Roland 3

Ses grillades au feu de cheminée
Cette ancienne maison du XVIIIe siècle est actuellement un hôtel familial tenu par Odile et Philippe Pujo. Au coeur du village de Gèdre, à 1000 m d'altitude, et de ses activités (piscine ludique, patinoire, bob luge et station de ski). Spécialités au mouton du pays, canards gras et potage garbure

La spécialité du lieu : Le chef du restaurant la Brèche de Roland propose une cuisine aux saveurs exquises. Vous allez aimer la façon dont il interprète les classiques de la gastronomie locale : foie gras "fait maison" et sa gelée de violette, tranche de gigot de mouton de nos montagnes...

Adresse

Village

65120

GEDRE

contact

Philippe Pujo

05 62 92 48 54

WEB

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