Située à La Romagne, la boulangerie Gélineau est célèbre bien au-delà de sa commune pour sa brioche artisanale d'exception. Entreprise familiale ancrée dans le terroir local, elle défend une fabrication traditionnelle où le temps et la qualité des ingrédients font toute la différence. Sa brioche, reconnaissable à sa mie filante et son généreux goût de beurre, est le fruit d'une fermentation lente et d'un pétrissage maîtrisé. Véritable ambassadrice de la gourmandise des Mauges, la Maison Gélineau attire une clientèle fidèle qui n'hésite pas à faire le déplacement pour savourer ses produits frais. L'établissement propose également une gamme complète de boulangerie et pâtisserie, toujours dans le respect des méthodes artisanales qui font sa renommée depuis des années.