La Cabane du Phare est une institution du Cap Ferret, nichée entre la Dune du Pilat et le phare, dans la conche du Mimbeau. Installée dans une authentique cabane ostréicole, elle offre une expérience culinaire simple et conviviale, centrée sur les produits de la mer locaux. Les huîtres, bulots, crevettes et crevettes grises sont servies fraîches, accompagnées de pain, beurre, citron et vin blanc ou rosé de Bordeaux. Les portions sont généreuses et les prix abordables :
6 huîtres petites : 8 €
12 huîtres petites : 15 €
5 grosses crevettes : 8 €
Bol de bulots (+200g) : 8 €
Terrine basque (+130g) : 8 €
Coupelle de crevettes grises (+50g) : 5 €
Verre de vin blanc ou rosé (15cl) : 4 €
Bouteille de vin (75cl) : 17 €
Eau minérale Abatilles (50cl) : 2,50 €
La terrasse ensoleillée offre une vue imprenable sur le bassin, idéale pour savourer ces délices marins dans une ambiance familiale et chaleureuse. Le service est réputé pour sa convivialité et son efficacité.
