L'entreprise Huîtres Neveu est une exploitation ostréicole familiale ancrée sur l'Île de Ré, où le savoir-faire se transmet de père en fils. Basée à Rivedoux-Plage, à l'entrée de l'île, cette maison bénéficie d'un emplacement privilégié pour l'élevage de ses produits. L'établissement maîtrise l'ensemble de la chaîne, proposant ses huîtres en vente au détail, en gros et en demi-gros, s'adressant aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels.
Le concept repose sur l'authenticité d'une production locale et artisanale. Alliant tradition maritime et passion, la famille Neveu accueille ses clients directement sur son site de production pour garantir une fraîcheur absolue. C'est une adresse de référence pour découvrir le goût iodé et typique des huîtres élevées dans les eaux réthaises.