Fondée en 1981, la Chocolaterie Berton est une entreprise familiale française installée à Availles-en-Châtellerault. Bien plus qu'une simple chocolaterie, elle s'est imposée comme une référence dans le domaine du chocolat biologique et du chocolat "santé". Dirigée par Jean-Claude Berton, chercheur et artisan chocolatier, la maison se distingue par son engagement envers la qualité nutritionnelle. Elle a notamment développé des produits uniques, récompensés pour leurs bienfaits, en travaillant sur la préservation des polyphénols et l'apport d'Oméga 3. Chaque création allie plaisir gastronomique et respect du bien-être, faisant de cette chocolaterie une adresse singulière pour les amateurs de cacao exigeants et soucieux de leur santé.