Le Restaurant La Ciucciarella est un établissement convivial situé au cœur de la vallée du Fango, à Galéria. Stéphane et Edith y proposent une cuisine corse traditionnelle, mettant en valeur les produits locaux. Le restaurant est ouvert tous les jours de 8h00 à 22h00, offrant une expérience culinaire continue. Les clients peuvent déguster leurs repas sur place ou opter pour des plats à emporter. L'établissement dispose également d'une terrasse ombragée, idéale pour profiter des repas en plein air. La Ciucciarella est particulièrement appréciée pour son ambiance chaleureuse et son service attentionné.