La Micro-brasserie La Côale est une petite entreprise indépendante basée en Anjou (49), lancée en 2022 par Damien, un brasseur passionné converti après le succès de ses brassins amateurs.
Philosophie & Mission : La mission de La Côale est double :
Proposer aux amateurs des bières authentiques, avec du goût, de l'amertume et du caractère.
Initier les profanes au monde de la bière craft.
Ses maîtres-mots sont la Qualité et le Respect du produit et du consommateur. Elle garantit l'absence de colorants ou d'arômes artificiels, privilégiant des matières premières de qualité et, dans la mesure du possible, locales.
Spécialités & Services : La Côale brasse des recettes permanentes et s'autorise toutes les "folies" pour ses bières éphémères. Au-delà de la production et de la vente via son e-shop, elle est active dans l'événementiel en proposant :
La location de tireuses (CO2 ou compresseur) avec fûts.
Des prestations de service complètes (buvette bières et softs) pour les événements
