La Cucina della Nonna est un service de restauration itinérant (Food Truck/Traiteur) proposant une authentique cuisine italienne et des burgers, géré par Thibaut LAFONTAINE. Basé à Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières (24), l'établissement est actif en Dordogne et en Gironde (Vélines, Saint-Antoine-de-Breuilh, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt). Le concept est centré sur la cuisine italienne traditionnelle (comme si elle était faite par la grand-mère, "Nonna"), tout en proposant des plats pour le service rapide et des services traiteur pour événements privés.