Située à Bressuire dans les Deux-Sèvres, la Ferme Bio de la Connouère est une exploitation pionnière de l'agriculture biologique locale, dirigée par Christian Leroy. La ferme est spécialisée dans la production de viandes bovines (Limousine) et de volailles (poulets, pintades, canettes) certifiées AB. L'établissement se distingue par un mode d'élevage respectueux du bien-être animal, où les bêtes sont nourries avec les céréales et fourrages produits directement sur l'exploitation. La vente se fait principalement en circuit court, sous forme de colis de viande préparés avec soin. Authentique et engagée, la ferme est devenue un point de repère pour les consommateurs bressuirais en quête de produits sains, savoureux et d'une traçabilité exemplaire, le tout dans une démarche de préservation de l'environnement.