Une ferme biologique : légumes, brebis, poules à Ploërmel
La Ferme de Gourhert a été créée en 2012 avec l’installation de Dominique et la création de l’activité maraîchage et la vente directe.
Les terres ont été converties en AB dès l’installation.
Céline a rejoint la ferme depuis 2015 : nous avons alors davantage développé l’élevage des brebis et la vente directe au magasin à la ferme.
Aujourd’hui, nous sommes l’équivalent de 2.5 temps plein à travailler sur 12 ha.
Le maraîchage occupe environ 2 hectares dont 1 500 m² d’abris.
L’élevage ovin comporte 45 brebis et leur suite, le tout élevé exclusivement à l’herbe et au foin produit sur place.
Nos 190 poules pondeuses disposent d’un parcours arboré de 6 000 m².
Nos débouchés sont quasi exclusivement en vente directe et en circuits-courts.
Nous sommes aussi membres du site de commande groupée en ligne www.clictaberouette.com qui regroupe l’offre de 30 fermes bio du pays de Ploërmel.
