La Ferme de la Mare est une exploitation familiale bretonne spécialisée dans l'élevage de porcs et la vente directe depuis plus de 20 ans. Engagée dans une démarche d'agriculture durable, la ferme élève ses porcs sur paille et les nourrit exclusivement avec les céréales cultivées sur place, garantissant une alimentation sans OGM ni antibiotiques. L'établissement se distingue par sa maîtrise totale de la chaîne de production : de l'élevage à la transformation artisanale dans leur propre laboratoire. Leurs charcuteries sont élaborées selon des recettes traditionnelles, sans colorants, sans conservateurs ni additifs, utilisant uniquement des épices simples et du sel de Guérande. C'est une adresse de référence pour les amateurs de produits authentiques, sains et locaux en circuit court.
