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La Ferme de la Mare

Située à Saint-Cast-le-Guildo (22), la Ferme de la Mare est une exploitation familiale qui incarne l'excellence de la vente directe. Spécialisée dans l'élevage de porcs, la ferme maîtrise toute la filière : de la culture des céréales pour nourrir les animaux jusqu'à la transformation artisanale. Dans leur laboratoire aux normes, les produits sont élaborés selon des recettes traditionnelles, sans colorants ni conservateurs superflus. La boutique à la ferme propose une large gamme de charcuterie fraîche et sèche, ainsi que des fromages locaux. Engagée dans les réseaux "Bienvenue à la Ferme" et "Cohérence", cette adresse garantit une traçabilité totale et un goût authentique pour les gourmets.

La spécialité du lieu : La Ferme de la Mare se spécialise dans le porcelet grillé à la broche (prestation traiteur) et la charcuterie fermière : pâté de campagne, rillettes, saucisses et jambon blanc. Elle propose également des colis de viande de porc et de bœuf locaux pour une consommation familiale et économique.
Adresse
la Mare
22400
Lamballe
contact
02 96 34 72 30
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