La Ferme de la Sablonnière est une exploitation familiale où Jérôme, David et Stéphane Gicquel, accompagnés de David Decouacon, transforment avec passion une partie de leur production laitière depuis 2003. Le troupeau, composé de vaches Prim'Holstein et Montbéliardes, est nourri principalement à l'herbe et au foin, garantissant un lait de grande qualité. La ferme est célèbre pour ses produits laitiers fermiers authentiques, dont plusieurs ont été primés au Concours Général Agricole de Paris. Engagée dans une démarche de circuit court, elle fournit non seulement les particuliers via sa boutique à la ferme et les marchés locaux, mais aussi les restaurants scolaires et les magasins de la région, contribuant ainsi dynamiquement à l'économie locale et au goût du terroir breton.
