La Ferme de Montailloux est une exploitation familiale à taille humaine spécialisée dans l'élevage de chèvres et la transformation laitière artisanale. Située dans le cadre préservé de la Haute-Saintonge, cette ferme mise sur une agriculture de proximité et une transparence totale envers ses clients. Le troupeau de chèvres y est élevé avec soin, bénéficiant d'une alimentation saine qui se reflète directement dans la qualité du lait. La ferme propose une large gamme de produits laitiers transformés sur place : des fromages de chèvre déclinés à tous les stades d'affinage, ainsi que des yaourts onctueux. Véritable point de rencontre local, l'établissement favorise les circuits courts à travers la vente directe à la ferme et la présence sur les marchés environnants, offrant ainsi des produits d'une fraîcheur irréprochable.
