Bienvenue à La Ferme d'Emma, une escale gourmande et authentique à Saint-Hilaire-la-Palud. Emma et Aurélien vous ouvrent les portes de leur exploitation bio où le respect de la terre et des animaux est au cœur de chaque geste. Spécialisée dans la production de fromages de chèvre artisanaux, la ferme propose une gamme variée, du frais au très sec, incluant le célèbre Mothais sur Feuille (médaillé d'argent au Concours Régional des Saveurs). Mais l'offre ne s'arrête pas là : vous y trouverez aussi de la viande bovine Limousine bio et des légumes secs en vrac. Profitez d'une visite gratuite pour assister à la traite des chèvres à 18h ou participez à une visite guidée avec dégustation. Un véritable retour aux sources pour savourer le meilleur du Marais.
