Installée à Fréjus, au cœur du quartier des Plaines, La Forge d'Aulë est l'atelier de l'artisan forgeron-coutelier Julien Thiebaud. Le concept repose sur une immersion totale dans l'univers de la forge traditionnelle, où le feu et l'acier se rencontrent pour donner vie à des lames de caractère. Alliant rigueur technique et esthétique brute, l'établissement propose des couteaux entièrement façonnés à la main, alliant robustesse et équilibre. C'est un lieu de transmission et de passion où chaque création est pensée comme une pièce unique, conçue pour durer et accompagner les gestes du quotidien ou de l'aventure.
