La Foucaudière – Maison Robe est une table gastronomique raffinée dirigée par le chef Richard Robe, ancien du Vernet à Paris. Ouvert en janvier 2024, ce restaurant est membre du Collège Culinaire de France depuis 2025, gage de son engagement pour une cuisine authentique et de qualité
Collège Culinaire de France
. Situé sur la place du village de Senillé-Saint-Sauveur, l’établissement offre une atmosphère élégante et chaleureuse, idéale pour une expérience culinaire mémorable. Les menus sont élaborés à partir de produits locaux et de saison, mettant en valeur le terroir de la région. Les convives peuvent s'attendre à une cuisine inventive, où chaque plat est une invitation à la découverte des saveurs. Le restaurant propose des services de déjeuner et dîner, avec des horaires adaptés pour accueillir ses clients dans les meilleures conditions
