Bienvenue à la Fromagerie La Fouchale, votre crèmerie-fromagerie de référence à Saulieu, en plein cœur du Morvan. "Fromagement vôtre", notre enseigne célèbre les saveurs originelles avec une sélection passionnée de fromages fermiers et artisanaux. En lien direct avec nos producteurs locaux depuis plus de 20 ans, nous privilégions les circuits courts pour vous offrir la crème du terroir bourguignon : Soumaintrain, Tomme du Morvan et spécialités de chèvre ou de brebis. Plus qu'une fromagerie, nous proposons également une épicerie fine (miels, thés, vins) pour sublimer vos dégustations. Retrouvez-nous en boutique ou sur les marchés d'Autun et Avallon, et profitez de notre service de boutique en ligne avec retrait "Click & Collect" pour savourer le meilleur de nos campagnes en toute simplicité.